Atelier 1 : repenser sa proposition de valeur

Premier atelier du camp : vous reprenez votre proposition de valeur et vous la confrontez à la logique des marchés populaires. Le travail part de votre produit tel qu’il est vendu aujourd’hui, puis remonte à la promesse qu’il porte et à la personne à qui elle s’adresse. On vérifie ensuite que cette promesse tient face à un budget contraint, à un mode de préparation domestique et à des habitudes alimentaires installées. Chaque participant repart avec une formulation réécrite, à tester auprès de ses clients.

Entreprises et porteurs de projet qui ont un produit nutritif et veulent l’ajuster aux attentes réelles des marchés populaires.